Curry de Poisson Blanc au Lait de Coco
Ingrédients :
600 g de filets de poisson blanc (cabillaud, colin, etc.)
1 oignon
2 gousses d’ail
1 cuillère à soupe de pâte de curry
400 ml de lait de coco
1 cuillère à soupe d’huile végétale
Sel, poivre
Coriandre fraîche (facultatif)
Instructions :
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